RESUMO Foram caracterizados os efeitos dos déficits hídrico e nutricional sobre o crescimento, a partição de fotoassimilados e acúmulo de nutrientes, em mudas de cinco espécies de eucalipto (Eucalyptus pellita F. Muell; E. camaldulensis Dehn, E. citriodora Hook, E. cloeziana F. Muell e E. urophylla St. Blake), cultivadas em casa-de-vegetação. Plantas com 155 dias de idade, crescidas em tubos de PVC com umidade do solo próxima à capacidade de campo e em dois níveis de fósforo no solo (30 e 300 mg/l), foram submetidas à deficiência hídrica por 65 dias. Após esse período, as plantas foram secionadas, pesadas e colocadas em estufa de ventilação forçada até peso constante. Foram realizados análises químicas de nitrogênio, fósforo, potássio, cálcio e magnésio nos diferentes órgãos da planta. Os resultados demonstraram a ocorrência de diferenças significativas entre espécies, doses de fósforo e déficit hídrico quanto à distribuição de fotoassimilados e acúmulo de nutrientes nos diferentes órgãos da planta. Sob déficit hídrico e menor nível de fósforo, E. camaldulensis mostrou maior aumento na relação raiz/parte aérea e menor redução na produção de matéria seca total. Já E. cloeziana apresentou a maior redução na produção de matéria seca. Todos os parâmetros de crescimento diminuíram com as deficiências hídrica e nutricional do solo. A partição de fotoassimilados e a concentração de nutrientes mostraram que a influência das condições do meio na alocação de assimilados e do conteúdo de nutrientes depende da espécie em consideração e que, aparentemente, E. cloeziana e E. camaldulensis foram, respectivamente, as espécies menos e mais adaptadas à seca.

ABSTRACT The effects of the water and nutrients deficits were about the growth, nutrients accumulate and the assimilate partition, in five eucalyptus species (Eucalyptus pellita F. Muell; E. camaldulensis Dehn, E. citriodora Hook, E. cloeziana F. Muell and E. urophylla St. Blake), cultivated in glasshouse grown were characterized. Plants with 155 days of age, grown in tubes of PVC, with moisture of soil near field capacity, and two level of phosphorus in the soil (30 and 300 mg/l), were submitted to the water deficit by 65 days. Afterwards, the plants were shared, weighted and put in forced ventilation until constant weight. Chemical analyses of nitrogen, phosphorus, potassium, calcium and magnesium in the different organs of the plant were corried out. The results demonstrated the occurrence of significant differences among species, phosphorus doses and water deficit with relationship to the assimilate distribution and accumulation of nutrients in the different organs of the plant. Under water deficit and smaller phosphorus level E. camaldulensis showed larger increase in the relationship root / aerial part and smaller reduction in the production of total dry matter. E. cloeziana presented the largest reduction in the production of dry matter. All the growth parameters decreased with the water and nutricional deficit. The assimilate partition and the concentration of nutrients showed that the influence of the conditions of the environment in the allocation of assimilated and of the content of nutrients depends on the species in consideration and that, apparenthy, E. cloeziana and E. camaldulensis were, respectively, the species less and more adapted to the drought.

RESUMO É ampla a discussão que envolve a importância do enquadramento das atividades de produção em geral, ao conceito de desenvolvimento sustentável. Dentre as atividades agropecuárias, os sistemas agroflorestais (SAF) têm sido considerados como sustentáveis, apresentando-se como alternativas aos sistemas intensivos de produção. Para monitorar a sustentabilidade de atividades agropecuárias em geral, incluindo os SAF, diferentes autores enfatizam os indicadores biofísicos, em detrimento dos socioeconômicos. Com o objetivo de definir um rol de indicadores socioeconômicos adaptáveis aos diversos modelos de SAF, desenvolveu-se um estudo consolidado por recomendações de especialistas e ampla revisão de literatura. Concluiu-se que: as categorias relacionadas com a operação dos sistemas comportaram o maior número de indicadores no componente socioeconômico, com maior concentração nas operações endógenas ao sistema, seguidas, de longe, pelos recursos endógenos e exógenos; o maior número de indicadores, sugeridos na categoria operação do sistema, deu-se nos descritores saúde e nutrição, empregos, habitação e saneamento básico e análise econômica; na categoria operação de sistemas exógenos, determinou-se maior número de indicadores para os descritores comercialização e infra-estrutura rural; praticamente, não houve diferença entre o número de indicadores obtidos para os sistemas agroflorestais com e sem o componente animal.

ABSTRACT It is wide the discussion involving the importance of production adjustment activities in general, to the concept of sustainable development. Among the agricultural activities, the agroforestry systems have been considered sustainable, coming as alternatives to the intensive systems of agricultural production. To monitor the sustainability of agricultural activities, includings AF, the literature emphasizes the biophysical indicators, in detriment of the socioeconomical ones. Seeking to define a list of socio-economical indicators that can be adapted to the several models recommendations of AF a study was developed, supported by specialists and technicians and wide literature review. The conclusions were: the categories related to the operation of the systems had the largest number of indicators in the socioeconômic component, with larger concentration in the endogenous operations of the system, followed by the endogenous and exogenous resources; the largest number of indicators suggested in the category operation of the system was in the descriptors health and nutrition, employment, habitation and sanity and economic analysis; in the category operation of exogenous systems, there were certain larger number of indicators for the descriptors commercialization and rural infrastructure; practically there was no difference among the number of indicators obtained for the agroforestry systems with and without the animal component.